D.O. Rias Baixas

Albariño Concertum

Variedades: 60% Albariño, 20 % Loureiro, 10% Treixadura, 10% Caiño Blanco procedentes de la subzona de O Rosal.
Elaboración: Vino blanco elaborado con maceración en frío de las uvas a la recepción en bodega, que se prensa bajo presión controlada realizando un desfangado para fermertar el mosto totalmente limpio a una temperatura controlada de 16 º C durante 20 días.
Cata: De color amarillo pajijzo con tonos brillantes Muy aromático, con recuerdos florales y a frutas tropicales. Muy fresco en la boca, equilibrado en cuerpo y acidez, sabroso y muy persistente. Evolucionará en botella muy positivamente en los próximos meses.
Acompaña a: aperitivos, mariscos y pescado.
Servir entre 10-11ºC.