BembibreHQ

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Descripción

Vino Tinto BembibreHQ

Bembibre recibe su nombre de la capital del Bierzo Alto en homenaje al lugar de origen de Dominio de Tares, donde la variedad mencía alcanza su mejor expresión. Elaborado a partir de viñedos de más de 80 años a 650 metros de altitud, Bembibre es un monovarietal que presenta toda la fuerza expresiva y el carácter de la mencía.

  • BODEGA: Domino de Tares
  • DENOMINACIÓN: D.O. Bierzo
  • TIPO: Tinto crianza 16 meses
  • VARIEDAD: 100% Mencía
  • AÑADA: 2015

Notas de cata: Vino de intenso color rubí, nariz de frutos negros confitados, hierbas balsámicas, bollería y grafito. Boca densa, pulida y cálida.

Maridaje: Para maridar con recetas de sabor intenso, como cocidos, carnes de caza o cordero al horno. Se recomienda abrir y decantar 30 minutos antes de servirlo a una temperatura alrededor de los 16°C.

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