Descripción
Vino Tinto LAN Reserva
LAN Reserva ha permanecido 18 meses en barricas mixtas de roble francés y americano y 21 meses más en botella, en el interior de nuestra bodega, en unas condiciones excepcionales de conservación. No guardes este Reserva para una mejor ocasión que nunca llega.
VARIEDADES:
92% Tempranillo y 8% Mazuelo.
VIÑEDO:
Procedentes de viñedos seleccionados en la subzona de Rioja Alta y Alavesa con una media de más de 25 años.
ELABORACIÓN:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada dejando que no supere los 28ºC para no perder los aromas procedentes de la uva. Maceración de 3 semanas con frecuentes remontados para conseguir una buena extracción del color.
CRIANZA:
Durante 18 meses en barricas mixtas de roble francés y americano. Bodegas LAN es pionera en el empleo de barricas mixtas, que combinan duelas de roble americano, que aportan la elegancia de la vainilla, y fondos de roble francés, que proporciona toques especiados. LAN Reserva permaneció 20 meses en botella, para completar su afinación.
NOTAS DE CATA:
Color picota madura brillante. Intenso y complejo aromáticamente. Aromas a fruta roja madura envuelto con flores blancas, flor de almendro y retama. Toques de canela y balsámicos. Entrada aterciopelada, delicada y suave. Boca elegante, equilibrada y armónica. Largo postgusto dejando un grato recuerdo que nos invita a seguir disfrutándolo.
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