LB1 Verdejo

3.65

Categoría:

Descripción

Vino blanco LB1 Verdejo

ELABORACIÓN:
Fermentación en depósito de acero inoxidable Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses.

Temperatura de fermentación: 15oC.

Duración de la fermentación: 21 días.

Maceración en frío: 12 horas 6oC.

Contiene sulfitos.

FICHA DE CATA:
Elaborado con una selección de uvas de la variedad verdejo de viñedo propio. De color amarillo pajizo con reflejos acerados, brillante y de gran intensidad. Fresco y afrutado en nariz con un paladar complejo y envolvente con notas de hinojo y boj, típicos de la variedad. Ofrece a la vista un bonito color amarillo alimonado pálido, verdoso, limpio y brillante.

MARIDAJE: Pescado y marisco fresco, pastas y arroces.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8oC

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