López Cristobal selección

36.15

Descripción

Vino tinto López Cristobal selección

Notas de cata: Profundo e intenso color rojo cereza de capa alta. En nariz resulta muy atractivo. Limpias e intensas notas de fruta madura y compota, perfectamente ensambladas con tostados intensos. En boca resulta explosivo, pero a la vez elegante y delicado, fruto de la madurez y redondez de sus taninos. Goloso y amable. Un vino para no olvidar.

FICHA TÉCNICA

Composición Varietal: 100% Tinta del País.
Edad del viñedo: 40 años
Altura: 810 m
Origen: Pago de Durón.
Suelo: Arcilloso-calcáreo
Vendimia: A mano en cajas de fruta y posterior mesa de selección.
Elaboración: Fermentación a 30 o C, y fermentación maloláctica en barrica.
Edad de las Barricas: Nuevas
Crianza en barricas: 15 meses en barricas de roble.
Producción: 2.800 botellas

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