Descripción
Vino PORTO very old tawny cask 33
ESTA MEZCLA DE 50 AÑOS DE Aged Tawny, establecida a principios de la década de 1960 y que incluye vinos de hasta 70 años fue elaborada meticulosamente por el enólogo jefe Luis Sotomayor con la experiencia transmitida por las 5 generaciones de maestros mezcladores desde 1850. El arte de crear tal vino está en la selección de TAWNIES PERFECTAMENTE MADUROS de distintas edades, desde los vibrantes 30 y 40 años hasta los ricos y complejos de 60 y 70 años para crear estos Portos.
Se debe almacenar de costado y a una temperatura de 16 a 18º. No necesita oxigenación pero se ha de consumir en dos o tres meses. Su consumo después de una comida es una buena alternativa para los
bebedores de brandy o Whisky.
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